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チーズギュウカルビのサイコロステーキ

コチュジャンベースの韓国風ピリ辛味噌に漬け込んだ牛カルビをサイコロステーキにし、チェダーとナチュラルの2種類のチーズを絡めました。辛味噌とチーズの相性が抜群の逸品。